Miglior Panettone 2019: The Winner is… LE ARMONIE !!!

Il nostro Panettone 4 Stagioni è stato eletto il miglior panettone 2019 dal sito specializzato lasignoraindolce.it.

Questa la graditissima recensione di Tiziana Di Masi:

“In vetta alla mia classifica si impone, clamorosamente, un perfetto sconosciuto, una scoperta per me sorprendente. Panettone 4 stagioni, Pasticceria Le Armonie di Cervia. Il mio compito di investigatrice pasticciera mi ha portato in riva al mare, pochi giorni prima di Natale. Qui, in una Riviera desolata, mi imbatto nella pasticceria le Armonie. E assaggiando il Panettone 4 stagioni del pasticciere Mario Lombardo, mi si apre un mondo e nel mio cuore, improvvisamente, è di nuovo estate. 4 stagioni perchè 4 sono gli ingredienti: albicocca, lampone, uvetta australiana e cioccolato. Un panettone armonioso, morbido e fragrante, coi suoi sapori misurati, e un dono per la gola ad ogni boccone. Unico difetto: avrei messo qualche goccia in più di cioccolato e leggermente un po’ più zucchero. Ma senza dubbio è proprio questo il panettone che mi ha folgorato sulla via di Damasco, non gli avrei dato alcun credito e invece ora sono qui che non vedo l’ora di incontrare il lampone e l’albicocca candita e iniziare a sognare la primavera.”

E voi cosa aspettate? Venite subito ad assaggiarlo!